to propozycja dla osób, które chcą ograniczyć mięso, ale nadal jeść różnorodnie i wartościowo. Sprawdzi się u tych, którzy szukają wygodnej diety wegetariańskiej bez monotonii i przypadkowych składników. W menu znajdują się roślinne źródła białka, takie jak ciecierzyca, soczewica i tofu. Całość uzupełniają zdrowe tłuszcze, orzechy, różnorodne kasze oraz duża ilość świeżych warzyw. W diecie nie brakuje też twarogów od lokalnych serowarów, które dodają smaku i urozmaicają codzienne posiłki. To dobry wybór dla osób aktywnych, pracujących i wszystkich, którzy chcą jeść lżej, ale nadal konkretnie. Jadłospis został ułożony tak, aby łączyć wygodę cateringu z pełnowartościowym, dobrze zbilansowanym menu. Jarmuż & Szpinak – Wege to dieta, która pokazuje, że kuchnia wegetariańska może być jednocześnie prosta, różnorodna i naprawdę smaczna.