Dieta LOW FODMAP to plan żywieniowy stworzony z myślą o osobach z problemami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego (IBS), wzdęcia, bóle brzucha czy inne dolegliwości związane z układem pokarmowym. Dieta ta polega na ograniczeniu spożycia fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i poliolów (FODMAP), które są trudne do strawienia i mogą powodować problemy trawienne. Posiłki w diecie LOW FODMAP opierają się na składnikach, które są lekkostrawne i mniej obciążające dla układu pokarmowego, pomagając złagodzić dolegliwości oraz poprawić komfort trawienia. Dzięki tej diecie, osoby borykające się z wzdęciami, bólem brzucha czy innymi objawami IBS mogą skutecznie złagodzić swoje symptomy, jednocześnie ciesząc się różnorodnymi, smacznymi posiłkami. Opracowana z myślą o osobach z zespołem jelita drażliwego, zgodna z zaleceniami naukowców z Monash University.
