Dieta składa się z 5 posiłków dopasowanych do potrzeb osób z Insulinoopornością czy cukrzycą. Wykorzystujemy w niej tylko produkty z niskim indeksem glikemicznym, które pozwalają utrzymać poziom cukru we krwi na stałym poziomie. Starannie przestrzegamy obróbki termicznej poszczególnych składników, która wpływa na ich indeks.