Dieta DASH została stworzona z myślą o osobach, które chcą zadbać o serce, krążenie i dobre samopoczucie. To plan żywieniowy rekomendowany przy nadciśnieniu tętniczym oraz w profilaktyce chorób układu krążenia. Jej celem jest obniżenie ciśnienia krwi, poprawa pracy serca i naczyń, a także wsparcie w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Dieta DASH opiera się na naturalnych, niskoprzetworzonych produktach – pełnych błonnika, witamin i minerałów (zwłaszcza potasu, wapnia i magnezu). Jednocześnie ogranicza sól, tłuszcze nasycone i produkty wysokoprzetworzone.