
Dieta FODMAP&care została opracowana z myślą o osobach z zespołem jelita drażliwego (IBS) oraz dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Opiera się na ograniczeniu fermentujących węglowodanów, takich jak fruktoza, laktoza, fruktany czy poliole, które mogą nasilać objawy IBS. W posiłkach wyeliminowano produkty zawierające gluten, warzywa i owoce o wysokiej zawartości FODMAP, a także znacznie ograniczono składniki zawierające duże ilości laktozy. W diecie wyeliminowano również produkty silnie wzdymające, aby dodatkowo wspierać komfort trawienny i zmniejszać uczucie ciężkości. Możliwość wymiany dań na posiłki z innych diet.