Dieta paleo to powrót do tego, co pierwotne i nieprzetworzone. Opiera się na mięsie, rybach, warzywach, owocach, orzechach i zdrowych tłuszczach, eliminując produkty wysoko przetworzone, zboża i cukier.
To sposób odżywiania dla osób, które chcą jeść czysto, sycąco i zgodnie z naturą – bez zbędnych dodatków, za to z pełnią smaku i energii każdego dnia. Dieta składa się z 4 posiłków
