Dieta keto

Dieta keto - co warto wiedzieć przed rozpoczęciem diety?

Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, to niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa forma odżywiania, która zyskuje na popularności zarówno wśród sportowców, jak i osób dążących do redukcji masy ciała. Stosowanie diety keto polega na drastycznym ograniczeniu spożycia węglowodanów i zastąpieniu ich tłuszczami, co prowadzi do stanu ketozy – stanu metabolicznego, w którym organizm zamiast glukozy zaczyna wykorzystywać tłuszcze jako główne źródło energii. Przed rozpoczęciem warto zrozumieć na czym polega dieta keto, jakie są jej korzyści oraz potencjalne wady, aby móc świadomie podjąć decyzję o jej wdrożeniu.

Co to jest dieta ketogeniczna?

Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, to niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa dieta, która zyskała dużą popularność wśród sportowców oraz osób dążących do redukcji masy ciała. Klasyczna dieta ketogeniczna polega ona na radykalnym ograniczeniu spożycia węglowodanów i zastąpieniu ich tłuszczami, co prowadzi do wprowadzenia organizmu w stan ketozy.

Podstawowe założenia diety ketogenicznej

Główne zasady diety ketogenicznej są stosunkowo proste. Dieta ketogeniczna opiera się na produktach bogatych w tłuszcze, eliminując jednocześnie wiele innych składników. W diecie ketogenicznej unika się produktów zbożowych, jogurtów, większości owoców oraz warzyw wysokoskrobiowych. Zamiast tego, głównym źródłem kalorii są tłuszcze pochodzące z różnych źródeł, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy, awokado, masło oraz tłuste mięso. Ta radykalna zmiana w proporcjach makroskładników prowadzi organizm do stanu ketozy, w którym to tłuszcze, a nie węglowodany, stają się głównym źródłem energii. Warto pamiętać, że dieta ketonowa ma być bogata w dobre tłuszcze, tj. posiłki bogate są w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a nie tłuszcze trans.

Zasady diety keto

Dieta ketogeniczna wymaga precyzyjnego przestrzegania proporcji makroskładników, aby organizm mógł wejść w stan ketozy, czyli metaboliczny stan, w którym czerpie energię głównie z tłuszczów zamiast z węglowodanów. W klasycznej wersji tej diety około 90% kalorii pochodzi z tłuszczów, 6% z białek, a tylko 4% z węglowodanów. Aby osiągnąć i utrzymać stan ketozy, całkowita dzienna zawartość węglowodanów nie powinna przekraczać 20-50 gramów. Niskie stężenie glukozy we krwi prowadzi do zmniejszenia wydzielania insuliny, co wywołuje zmiany metaboliczne umożliwiające organizmowi wykorzystywanie kwasów tłuszczowych jako głównego źródła energii.

Procentowy udział makroskładników

W klasycznej diecie ketogenicznej, makroskładniki rozkładają się w następujący sposób:

  • 90% kalorii pochodzi z tłuszczów
  • 6% z białka
  • 4% z węglowodanów

Zalety i wady diety ketogennej

Dieta ketogeniczna może przynieść liczne korzyści zdrowotne, w tym:

  • Redukcja napadów padaczkowych u dzieci z padaczką lekooporną
  • Potencjalna utrata wagi
  • Poprawa poziomu cukru we krwi
  • Zwiększenie poziomu energii

Jak zacząć dietę keto? Zamów catering dietetyczny w Foodango!

Rozpoczęcie diety ketogenicznej może wydawać się skomplikowane ze względu na konieczność restrykcyjnego planowania posiłków i monitorowania spożycia makroskładników. Nie wiesz, co jeść na diecie ketogenicznej, albo przygotowanie posiłków z niską zawartością węglowodanów zajmuje Ci zbyt dużo czasu? Istnieje wygodne rozwiązanie, które może ułatwić wejście w świat ketozy – catering dietetyczny oferowany przez Foodango. Oto kilka kroków, które pomogą Ci zacząć dietę keto z pomocą Foodango.

Oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne

Pierwszym krokiem jest określenie dziennego zapotrzebowania kalorycznego oraz odpowiednich proporcji makroskładników. Na diecie keto około 70-80% kalorii powinno pochodzić z tłuszczów, 10-20% z białka, a tylko 5-10% to spożycie węglowodanów. Możesz skorzystać z dostępnych online kalkulatorów keto, aby dokładnie wyliczyć swoje potrzeby kaloryczne i makroskładnikowe.

Wybierz odpowiednią dietę keto w Foodango

Foodango oferuje różnorodne opcje cateringu dietetycznego, w tym dietę wysokotłuszczową. Wybierz plan, który najlepiej odpowiada Twoim kalorycznym wymaganiom i preferencjom smakowym. Dostępne są różne opcje kaloryczne, co pozwala na idealne dopasowanie diety do Twojego stylu życia i celów zdrowotnych. Zalety diety ketogenicznej zamówionej w Foodango to przede wszystkim oszczędność czasu i brak bałaganu w kuchni.

Zamów online

Złożenie zamówienia na catering dietetyczny w Foodango jest proste i wygodne. Możesz dokonać tego online, wybierając odpowiedni plan diety keto oraz ustalając szczegóły dostawy. Posiłki są przygotowywane z najwyższej jakości składników, co gwarantuje, że będą smaczne i zgodne z założeniami diety ketogenicznej.

Dieta ketogenna i jej efekty

Dieta ketogenna, znana również jako dieta keto, zdobyła popularność nie tylko jako metoda odchudzania, ale także jako sposób na poprawę ogólnego zdrowia i samopoczucia. Jej głównym celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, w którym czerpie on energię głównie z tłuszczów zamiast z węglowodanów. Efekty diety ketogenicznej to m.in.:

Utrata wagi

Jednym z najbardziej znanych i najczęściej poszukiwanych efektów diety keto jest redukcja masy ciała. Ograniczenie węglowodanów sprawia, że organizm zaczyna spalać zgromadzony tłuszcz, co prowadzi do szybkiej utraty wagi. Dodatkowo, dieta keto wpływa na zmniejszenie apetytu, co ułatwia kontrolę nad ilością spożywanych kalorii.

Poprawa poziomu cukru we krwi

Dieta ketogenna może być korzystna dla osób z cukrzycą typu 2 i insulinoopornością. Ograniczenie spożycia węglowodanów prowadzi do stabilizacji poziomu cukru we krwi, co zmniejsza ryzyko gwałtownych wahań glikemii. W niektórych przypadkach dieta keto może nawet prowadzić do zmniejszenia zapotrzebowania na leki przeciwcukrzycowe.

Zwiększenie poziomu energii i poprawa koncentracji

Po początkowym okresie adaptacji, wiele osób zauważa wzrost poziomu energii oraz poprawę koncentracji i jasności umysłu. W stanie ketozy mózg efektywniej wykorzystuje ketony jako źródło energii, co może prowadzić do poprawy funkcji poznawczych i ogólnego samopoczucia.

Korzyści metaboliczne

Stosowanie diety ketogennej może prowadzić do poprawy profilu lipidowego, czyli obniżenia poziomu trójglicerydów i podniesienia poziomu "dobrego" cholesterolu HDL. Chociaż dieta keto często wiąże się z wysokim spożyciem tłuszczów, badania sugerują, że może ona przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka chorób sercowo-naczyniowych poprzez poprawę markerów zdrowia metabolicznego.

Opinie o diecie keto - czy dieta keto jest zdrowa?

Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, budzi wiele kontrowersji i ma zarówno zwolenników, jak i krytyków. Zwolennicy diety keto podkreślają jej skuteczność w redukcji masy ciała oraz poprawie poziomu cukru we krwi i insuliny. Badania wskazują, że dieta ketogeniczna może być pomocna w leczeniu padaczki lekoopornej, a także w poprawie niektórych markerów zdrowia metabolicznego, takich jak poziom trójglicerydów i cholesterolu HDL (tzw. dobry cholesterol).

Potencjalne wady diety ketogenicznej

Kto próbował diety ketogenicznej ten wie, że ta dieta niskowęglowodanowa ma swoje wady, czy może raczej skutki uboczne. Na początku stosowania dieta wysokotłuszczowa może wiązać się z takimi skutkami ubocznymi, jak tzw. keto grypa. Objawia się ona zmęczeniem, bólami głowy, nudnościami, zawrotami głowy, drażliwością oraz trudnościami z koncentracją. Te symptomy są wynikiem adaptacji organizmu do nowego sposobu odżywiania i zazwyczaj ustępują po kilku dniach do tygodnia.

Innym potencjalnym problemem diety ketogenicznej jest ryzyko niedoborów niektórych witamin i minerałów, ponieważ eliminacja wielu źródeł węglowodanów może ograniczyć różnorodność spożywanych pokarmów. W konsekwencji może to prowadzić do problemów z układem trawiennym, takich jak zaparcia, wynikających z niskiego spożycia błonnika.

Suplementacja na diecie keto

W trakcie stosowania diety keto ważne jest monitorowanie stanu zdrowia, aby uniknąć niedoborów witamin i minerałów, takich jak:

  • Potas
  • Sód
  • Magnez
  • Witamina D
  • Kwas foliowy
  • Inne witaminy z grupy B

Najczęściej zadawane pytania

Co jeść na diecie keto?

Dieta ketogeniczna skupia się na spożywaniu produktów bogatych w tłuszcze oraz umiarkowanych ilości białka, przy jednoczesnym radykalnym ograniczeniu węglowodanów. Kluczowe składniki diety to tłuste mięsa, takie jak wołowina, wieprzowina i drób, które dostarczają niezbędnych białek i tłuszczów. Źródła zdrowych tłuszczów obejmują oliwę z oliwek, olej kokosowy, awokado oraz masło. Ważnym elementem są również warzywa niskowęglowodanowe, takie jak szpinak, brokuły, kalafior i inne zielone warzywa liściaste, które dostarczają błonnika i niezbędnych mikroelementów. Owoce są w dużej mierze wykluczone z diety keto, z wyjątkiem niewielkich ilości jagód, które zawierają mniej cukru. Węglowodany pochodzące z warzyw strączkowych, słodkich napojów, kukurydzy, produktów zbożowych i słodyczy są całkowicie wyeliminowane, aby utrzymać niski poziom glukozy we krwi i wspierać proces ketozy. Składniki te razem tworzą zbilansowany jadłospis, który pozwala na utrzymanie wysokiego poziomu energii i efektywne spalanie tłuszczów.

Czego nie można jeść na diecie keto?

Na diecie ketogenicznej należy unikać produktów bogatych w węglowodany, które mogą zakłócić proces ketogenezy, kluczowy dla tego rodzaju diety. Przede wszystkim trzeba wyeliminować produkty zawierające cukry i skrobie, takie jak słodycze, ciasta, pieczywo, makaron, ryż oraz ziemniaki. Napoje słodzone, w tym soki owocowe i napoje gazowane, również są wykluczone. Ponadto należy ograniczyć spożycie owoców, ponieważ większość z nich zawiera zbyt dużo naturalnych cukrów, z wyjątkiem niewielkich ilości owoców jagodowych. Produkty przetworzone, zawierające ukryte cukry i niezdrowe tłuszcze, także powinny być unikane. Należy zwracać uwagę na etykiety produktów, aby unikać dodatków i składników mogących zwiększyć ilość węglowodanów w diecie.

Kiedy stosowanie diety keto nie jest wskazane?

Stosowanie diety ketogenicznej jest przeciwwskazane u osób z:

  • Niewydolnością wątroby
  • Zapaleniem trzustki
  • Wrodzonymi zaburzeniami metabolizmu kwasów tłuszczowych
  • Chorobami nerek
  • Chorobami układu krążenia
  • Cukrzycą
  • Kobiet w ciąży

Czym dieta keto różni się od diety low carb?

Dieta ketogeniczna i niskowęglowodanowa różnią się głównie stopniem redukcji węglowodanów i celami. Dieta keto jest bardziej restrykcyjna, wprowadzając organizm w stan ketozy, w którym spala tłuszcze zamiast węglowodanów, podczas gdy dieta low carb skupia się na ogólnym ograniczeniu węglowodanów bez osiągania ketozy. Keto ma na celu szybką utratę wagi i kontrolę poziomu cukru we krwi, a low carb jest bardziej elastyczna i łatwiejsza do utrzymania na dłuższą metę.


Kalorie
Posiłki

Wyszukano: 19

Ketogeniczna
Paczka Smaku

Paczka Smaku

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Lubisz konkretne i syte posiłki, a może masz problemy z gospodarką cukrowo-insulinową? W takim razie dieta ketogeniczna jest najlepszym wyborem dla Ciebie. Dieta keto jest sposobem odżywiania, który zakłada zwiększenie podaży białka i tłuszczów w diecie przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia węglowodanów prostych i złożonych. Podstawę piramidy żywienia stanowią tu: dobrej jakości mięso i tłuszcze (oliwa z oliwek, olej kokosowy, masło), ryby, owoce morza, orzechy, pestki oraz warzywa z niską zawartością węglowodanów. W każdym z zestawów znajdziesz 4 posiłków, a do wyboru masz kilka wariantów kaloryczności: 1500 kcal, 2000 kcal, 2500 kcal, 3000 kcal. Jeśli nie jesteś pewien, który z nich jest najlepszy dla Ciebie skorzystaj z darmowego kalkulatora zapotrzebowania energetycznego znajdującego się na naszej stronie.

Cena od:

48.00 zł 32.16 zł / dzień

Dostępne na

piątek
Keto Sztos
Sztos

Sztos

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta Keto opiera się na tłuszczach. Znajdziesz w niej mięsa, tłusty nabiał, ryby, orzechy oraz wybrane owoce i warzywa.

Cena od:

61.00 zł 40.87 zł / dzień

Dostępne na

czwartek
Keto
Diety Treningowe

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta, która polega na zwiększonej podaży tłuszczów przy znaczącym ograniczeniu węglowodanów i optymalnej ilości białka. Może być stosowana zarówno przy adaptacji, jak i już w stanie ketozy. Znajdziesz w niej ok. 65-80% tłuszczów, ok. 20-28% białka i do ok. 10% węglowodanów.

Cena od:

56.00 zł 37.52 zł / dzień

Dostępne na

czwartek
Ketogeniczna
BistroBox

BistroBox

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

DIETA KETOGENICZNA jest dietą niskowęglowodanową a wysokotłuszczową (o umiarkowanej zawartości białka), służącą do ‘zaprogramowania organizmu’ na zmianę sposobu pozyskiwania energii z glukozy na ciała ketonowe. Aby to się stało, organizm musi przejść w stan ketozy w wyniku ograniczenia przyjmowania węglowodanów do niezbędnego minimum. Dieta naturalnie zmniejsza także ilość wytwarzanej insuliny. Czytaj więcej

Cena od:

93.00 zł 62.31 zł / dzień

Dostępne na

środa
Dieta Ketogeniczna
Fitness Catering

Fitness Catering

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta Ketogeniczna charakteryzuje się długotrwałym niskim spożyciem węglowodanów (poniżej 50g dziennie w zależności od kaloryczności diety). Jej podstawę stanowią tłuszcze i umiarkowane ilości białka. Dla niektórych osób jest to bardzo restrykcyjna dieta. Najmniejsze odstępstwo wytrąca organizm ze stanu ketozy, a powrót zajmuje nawet kilka dni. Szczegóły diety

Cena od:

91.99 zł 61.63 zł / dzień

Dostępne na

czwartek
Dieta Keto
PIMP MY DIET

PIMP MY DIET

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta ketogeniczna to niezwykle popularna metoda na skuteczną redukcję nadprogramowych kilogramów. Taki rodzaj żywienia ma na celu zmianę procesów metabolicznych w organizmie człowieka. Dieta ketogenna polega na ograniczeniu ilości węglowodanów (u nas to ok. 10-15 %). Dzięki temu głównym źródłem energii dla organizmu stają się tłuszcze.

Cena od:

71.00 zł 47.57 zł / dzień

Dostępne na

środa
Ketogeniczna
Rukola

Rukola

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta ketogeniczna oparta na wysokiej zawartości tłuszczów zwierzęcych oraz roślinnych. Może być stosowana zarówno przy adaptacji jak i już w stanie ketozy. Bogata w pełnowartościowe białka, a zawartość węglowodanów ograniczona jest do potrzebnego minimum. Dieta ketogeniczna obfituje w ryby, jaja, mięso, awokado oraz oliwę z oliwek.

Cena od:

93.00 zł 62.31 zł / dzień

Dostępne na

środa
KETO
UrbanFits

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Program odżywiania przyspieszający spalanie tłuszczu. Dzięki jednoczesnemu ograniczeniu węglowodanów oraz zwiększeniu podaży tłuszczy organizm przechodzi w stan ketozy, w którym energia czerpana jest prawie wyłącznie z tłuszczu. Pozwala to na wydajniejszy proces jego spalania – wraz z zapasami zgromadzonymi w naszym ciele. Dodatkowo dieta wzbogacona jest o niezwykle smaczne posiłki a la fast food, które umilą Twój dzień!

Cena od:

64.00 zł 42.88 zł / dzień

Dostępne na

środa
Dieta Keto
Kokos catering dietetyczny

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta ketogeniczna polecana jest dla osób chcących zgubić nadprogramowe kilogramy, poprawić sylwetkę oraz w celach leczniczych. Jest to dieta wysokotłuszczowa, bardzo niskowęglowodanowa. Ograniczenie węglowodanów w diecie ma na celu wywołanie ketozy. Menu składa się z 4 posiłków: śniadania, II śniadania, obiadu, kolacji. Oparte są o mięso, jaja, produkty mleczne jak masło, śmietana, sery, świeże ryby, owoce morza, zielone warzywa liściaste i kapustne, orzechy i nasiona, awokado, olej kokosowy, oliwę z oliwek, owoce jagodowe oraz pyszne keto desery.

Cena od:

83.00 zł 55.61 zł / dzień

Dostępne na

środa
Keto Wybór Menu
Diety Treningowe

Diety Treningowe

Rabat -33% z kodem BLACK33

Wybór menu

Keto

Dieta, w której to Ty decydujesz co znajdzie się w Twoim menu! Wybieraj spośród nawet 12 dań dziennie. Jeśli nie dokonasz wyboru menu, otrzymasz posiłki zaplanowane dla diety Keto.

Cena od:

61.50 zł 41.20 zł / dzień

Dostępne na

czwartek
Dieta Keto
GreenBox Catering

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Nowy styl życia! Zmień paliwo na super paliwo i spróbuj niskowęglowodanowej diety Keto! Zaprogramuje ona Twój organizm do korzystania z tłuszczów, jako źródła energii. Skuteczna, gdy aktywność fizyczna jest niska, jak i u sportowców.

Cena od:

72.00 zł 48.24 zł / dzień

Dostępne na

środa
Dieta Keto
Wikt Codzienny

Wikt Codzienny

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta Ketogeniczna popularnie zwana też Ketogenną działa poprzez obniżenie poziomu węglowodanów w diecie i podwyższenie spożywanego poziomu tłuszczy. Jej podstawowym zadaniem jest wprowadzić organizm w stan ketozy, w którym czerpie on energię z produktów powstających w wyniku rozpadu komórek tłuszczowych, co sprzyja hamowaniu uczucia głodu i podjadaniu pomiędzy posiłkami.

Cena od:

74.00 zł 49.58 zł / dzień

Dostępne na

środa
Keto
Pomelo

Pomelo

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Dieta Keto opiera się na tłuszczach oraz białkach. Znajdziesz w niej mięsa, tłuste ryby, nabiał, orzechy oraz wybrane owoce i warzywa.

Cena od:

76.00 zł 50.92 zł / dzień

Dostępne na

czwartek
Ketogeniczna
Pomidor

Pomidor

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Oferuje zdrowe i smaczne dania ketogeniczne, skomponowane z wysokiej jakości składników, aby pomóc Ci w osiągnięciu i utrzymaniu stanu ciała ketozy.

Cena od:

61.00 zł 40.87 zł / dzień

Dostępne na

środa
Keto Wybór Menu
Fit Kalorie

Fit Kalorie

Rabat -33% z kodem BLACK33

Keto

Wybór menu

Dieta, w której to Ty decydujesz co znajdzie się w Twoim menu! Wybieraj spośród nawet 12 dań dziennie. Jeśli nie dokonasz wyboru menu, otrzymasz posiłki zaplanowane dla diety Keto.

Cena od:

75.49 zł 50.58 zł / dzień

Dostępne na

czwartek