Intermittent fasting to dieta polegająca na cyklicznym ograniczeniu spożycia kalorii w określonych godzinach dnia np. 16/8 (16 godzin bez jedzenia i 8 godzin jedzenia), 14/10 itd. W ciągu okresu postu organizm przechodzi w stan autofagii, w którym usuwa uszkodzone komórki, zwiększa wydajność metaboliczną i oczyszcza organizm z toksyn. Program IF składa się z 3 posiłków - w wersji Niski IG z białkowo-tłuszczowego śniadania i 2 posiłków z dodatkiem pełnoziarnistych węglowodanów.
